Nous défendons des
produits de haute qualité

Nos produits

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Semoule de blé dur

Le blé dur est un type particulier de blé. Il est soigneusement sélectionné pour notre production et provient d'Europe et du Canada, selon la disponibilité. Nous vous proposons une gamme complète de différentes semoules de blé dur.
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Couscous

Pour le couscous, le blé dur est moulu en semoule. Cette semoule est humidifiée et roulée en petites boules. Elle est ensuite délicatement décomposée à la vapeur, puis séchée.
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Boulgour

Le boulgour est l'un des aliments de base dans certaines régions d'Orient. Pour le boulgour, les grains de blé dur sont humidifiés, cuits à la vapeur, puis séchés et coupés en petits morceaux selon les besoins (fins, moyens ou grossiers).
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Made In Germany

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Une technologie de nettoyage de pointe pour la sécurité de vos produits

'SANS PIERRE' grâce à la technologie moderne des rayons X

Détecteur de métaux ferreux et non ferreux

Détecteur optique de couleur 'SORTEX' pour le tri des matières étrangères

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Promesse de qualité de notre fournisseur : Normes allemandes

Certification IFS 6

Certification BIO

Certification VLOG

Certification kasher

Certification des processus selon les normes GMP + B2

Système de gestion de l'énergie selon la norme DIN ISO 50001

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Juste au moment où vous en avez besoin : Formats de conteneurs flexibles

Technologie de pointe en matière de remplissage et d'ensachage

Marchandises en sac 5kg, 10kg, 25kg

BigBags 500 - 1.000kg

Camion-silo 25 à

Des partenaires solides pour les petits paquets

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Savoir-faire céréalier : les meilleures matières premières

Des tests de qualité permanents garantissent la qualité constante des produits

Des partenariats de longue date avec nos fournisseurs

L'agriculture contractuelle durable est possible

Approvisionnement en marchandises par camion, bateau et train

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Disponible à court terme : disponibilité permanente des marchandises

Disponible à court terme : disponibilité permanente des marchandises

Communication flexible avec les partenaires logistiques

Les chemins les plus courts au sein de la production

Pas de voyages en provenance de l'UE et des pays tiers

Pas de 'fenêtre douanière' pour le boulgour dans la livraison

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Pas de longs délais de stockage : Fraîcheur des produits

Broyage de semoule de blé dur directement en Allemagne

Pas de goulot d'étranglement dans l'approvisionnement en matières premières grâce au moulin à blé dur de notre partenaire.

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BARAKA GmbH

à Kerpen

Germany

BARAKA est votre interlocuteur en tout ce qui concerne la semoule de blé dur

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